Gramybel indépendant du réseau électrique à 95% grâce au soleil, au gaz naturel et au biogaz

Client – Gramybel
Adresse – Boulevard de l’Eurozone, 1 Mouscron 7700, Belgique
Secteur– Société de traitement de pommes de terres
Type – Cogénération (CHP) + énergie solaire

CHP:
Puissance électrique nette – 889 kWe
Puissance thermique nette– 918 kWth
Fuel input – 2076 kW
Carburant – Gaz naturel+ biogaz
Consommation de gaz – 219 m³/h
Efficacité électrique – 42,8 %
Efficacité thermique – 44,2 %
Opérationnel – Avril 2015

Solaire:
Capacité – 1 MWp
Opérationnel2014

Gramybel, spécialiste de la pomme de terre

Fondée en 2002, Gramybel produit des granules et des flocons de pommes de terre pour le snack et l’industrie du service alimentaire. Gramybel fait partie du groupe Mydibel S.A., une société importante de transformation de pommes de terre pour la production de frites surgelées.  www.mydibel.be

Gramybel indépendant du réseau électrique à 95% grâce au soleil, au gaz naturel et au biogaz

Que faire lorsque vos coûts énergétiques représentent 30 à 35% des coûts de votre entreprise? Que faire lorsque l’augmentation constante de ces coûts risque de mettre votre société en péril? Upgrade Energy a développé une solution sur mesure pour Gramybel:

Grâce à une installation solaire fournissant 1MWp et d’une centrale de cogénération fournissant 800kW, alimentée en biogaz et en gaz naturel, Upgrade Energy comble près de 95% des besoins énergétiques de Gramybel.

Upgrade Energy s’est occupé du suivi complet du projet: permis, études, et installation, en passant par le financement et la maintenance. Gramybel n’a dû s’occuper de rien, mais peut désormais compter sur des coûts énergétiques stables pendant 15 ans.

Efficacité maximale grâce à la cogénération

La cogénération, c’est quoi?

La cogénération est une technique permettant la production combinée d’électricité et de chaleur, via un moteur de cogénération. Le moteur de ce système peut fonctionner sur le gaz naturel ou le biogaz. Contrairement aux centrales électriques classiques, les centrales de cogénération utilise la chaleur libérée pendant la production d’électricité. De cette manière, on gaspille moins d’énergie primaire. Chaleur et électricité sont produites localement, là où elle sont utilisées. Les pertes inutiles, lors du passage dans les lignes à haute tension par exemple, sont dès lors évitées. En savoir plus.

Pourquoi Gramybel a opté pour une centrale de cogénération

Gramybel transforme les pommes de terre en aliments de qualité, et l’entreprise fait de même au niveau énergétique avec le gaz naturel et le biogaz: la chaleur issue de la cogénération est utilisée dans la phase de séchage. L’électricité, elle, est utilisée dans la phase de production.

A propos de l’installation de cogénération

Dans ce cas, le moteur CHP fonctionne sur un carburant hybride. Ce carburant hybride est principalement composé de gaz naturel, mais il comprend également du biogaz (jusqu’à 15%), qui est produit localement. Le biogaz est fabriqué à partir de déchets organiques provenant du procédé de production de Gramyel (principalement des épluches de pommes de terre) qui subit une digestion anaérobie.L’installation CHP génère alors 889 kW d’électricité, utilisée pour le fonctionnement total de son usine de production. En même temps, il libère 918 kW de chaleur qui est utilisé pour des fins de séchage dans leurs processus de production.

Les panneaux solaires transforment la lumière du soleil en électricité en utilisant des cellules photovoltaïques (PV) qui convertissent l’énergie du rayonnement du soleil en courant continu (DC). Le courant continu est ensuite transformé en courant alternatif utile (AC) par des onduleurs. Cela peut ensuite être utilisé localement et alimenté dans l’alimentation électrique principale d’un bâtiment soit il peut être injecté dans le réseau national électrique.

Une installation photovoltaïque au sol

Les panneaux photovoltaïques ont été montés sur le sol, dans un champ juste à côté de l’usine de production Gramybel, et génèrent 1 MWp d’électricité. Cette proximité ne permet pas de pertes de transmission ou de distribution. L’électricité produite est également injectée dans l’alimentation électrique principale du bâtiment pour leur propre usage.